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일상다반사45

독학으로 제과 제빵 기능사 합격하기 사실 독학으로 제과 제빵 시험에 합격하기는 정말 어렵습니다. 그런데 저는 그 어려운 것을 해 내었네요*^^* 다행히 집에 스메그 오븐과 빵 반죽 믹서가 있어 가능했던 일인것 같습니다 물론 집에서 연습할때 손박죽으로 할 수 있지만 학원에서 배우는 느낌은 나지 않을 것입니다. 그래도 꾸준히 연습하면 합격하실 수 있을 것입니다. 지금부터 독학으로 제과 제빵 기능사 시험을 합격했던 꿀팁을 몇가지 소개해 드리고자 합니다. 필기시험 자격증을 따기 위해 먼저 준비해야 할 것이 바로 필기시험입니다. 학원에서는 이론과정도 가르쳐 준다고 합니다. 하지만 저희는 독학으로 자격증을 공부해야 하니 인강으로 할 수 밖에 없습니다. 제가 필기 시험을 준비한 것은 두 가지 입니다. 하나는 에듀윌에서 나와 제과제빵시험 필기책과 유튜브.. 2022. 3. 24.
못 참는 아이 욱하는 부모 - 오은영 - 욱을 눌러주는 임기응변 첫째 나는 오늘 무슨 일이 있어도 욱하지 않겠다. 둘째 아이는 절대로 예쁘게 말을 듣지 않는다. 셋째 가르친다고 혼내는 것은 가르침이 아니다. 지금 올라오는 욱을 눌러주는 임기응변 모색 욱 조절의 골드타임 15초를 기억하라 화가 나면 우리 몸에 변화가 일어난다. 아드레날린이나 코르티솔 같은 분노와 관련된 여러 가지 호르몬들이 나온다. 그런데 이 호르모 수치가 가장 절정이 되는 시간이 약15초이다. 우리가 욱해서 뚜껑이 열려 "야!" 하고 아이한테 소리를 지르게 되는 시간은 어떤 사건이 발생하고 대략 15초라는 것이다. 이 절정 상태였던 호르몬 수치는 2분이 지나면 서서히 줄어들며 15분이 지나면 안정화가 된다. 결국 15초만 참으면 위기를 넘길수 있게 되는 것이다. 입술 깨물기 욱은 생각보다 빠르게 나오.. 2022. 3. 22.
오은영 - 못 참는 아이 욱하는 부모 - 아빠가 욱해도 엄마도 욱해도 아이는 안전하게 욱하는 배우자로부터 우리 아이 보호하기 욱해 놓고 아이에게 하지 말아야 할 행동 욱한 배우자의 감정을 미화하지 말라 "아빠기 힘들어서 그래. 피곤해서 그러니, 우리가 이해해야지"라고 말하며 마치 욱을 미화해서 말하는 경우가 있다. 아이가 욱한 아빠한테 상처받았을까 봐 아빠의 감정을 미화하는 것이다. 아이가 상황을 이해해서 아빠를 덜 미워하기를 바라는 마음일 것이다. 하지만 이런 행동은 아이기 초등학생이 되기까지는 받아들이 어려운 일이다. 아이는 그냥 놀자고 한 것 뿐이었다. 그런데 갑자기 소리지르고 화내는 사람을 어떻게 이해하는가 어린아이에게 다 큰 어른의 감정을 미리 알아차려서 이해해 달라고 하는 것은 너무 일방적인 말이다. 이런 상황에서 가장 당혹스러운 사람은 바로 아이다. 이럴때 아빠를 이해하라는 .. 2022. 3. 22.
못참는 아이 욱하는 부모 - 오은영 지음 - 나의 '욱' 지수 알아보기 못참는 아이 욱하는 부모 오은영 박사의 못 참는 아이 욱하는 부모중 나의 '욱'지수가 눈에 띄였다. '나는 욱한다. 고로 존재한다'라는 우스갯소리를 할 수 있을 정도로 우리는 자주 욱한다. 도대체 나는 얼마나 자주 욱할까? 혹시 욱으로 아이를 대하고 있지는 않는가? 욱체크리스트를 통해 나의 욱을 알아보자 1. 운전하다가 자주 짜증을 내는 편이다. 2. 식당에서 음식이 늦게 나오면 짜증이 난다. 3. 누가 내 말대로 하지 않으면 짜증이 난다. 4. 의견이 부딪힐 때 내 의견이 옳다고 생각할 때가 많다. 5. 시간에 쫓기면 많이 조급해진다. 6. 할 일이 많으면 짜증이 난다. 7. 집이 지저분하면 짜증이 난다. 8. 너무 춥거나 더우면 짜증이 난다. 9. 두세 번 같은 말을 했을 때 아이가 듣지 않으면 짜증.. 2022. 3. 21.