초간단빵만들기1 초간단 휘낭시에 만들기 재료소개 계란 2개 설탕 70g 박력분 70g 베이킹파우더 2g 버터 30g 연유 20g 우유 30g 큰 볼에 뜨거운 물을 준비합니다. (재료 중탕용) 다른 볼에 계란 버터 연유 우우 설탕을 넣고 중탕 합니다. 40도까지 중탕합니다. (계란이 너무 익으면 안됩니다.) 중탕한 재료에 밀가루 베이킹파우더를 체쳐서 넣어 줍니다. 가루가 보이지 않도록 잘 섞어주시구요. 충분히 섞인 재료를 머핀 틀에 담습니다. 머핀틀에 담을 때에는 짤주머니나 비이커 같은 것을 활요하시면 됩니다. 170도로 예열돈 오븐에서 25분 정도 구워 줍니다. 저는 스메그 오븐을 사용하고 있습니다. 취향에 따라 견과류나 건포도를 넣으시면 맛에 풍미가 더해집니다. 물론 생크림을 올려서 드셔도 되구요. 생크림을 올리실 때에는 충분히 식힌 후 올.. 2021. 11. 17. 이전 1 다음
