'제주이야기' 태그의 글 목록
본문 바로가기

제주이야기2

제주의 오름 오름은 제주에서 쓰는 산의 다른 말이다. 오른다거나 오르막길을 줄여서 오름이라 하는 것이니까 넓게 보면 제주도 전체가 하나의 오름이라 할 수 있다. 또 원나라 사람들이 이곳에 말과 소를 키우면서 산을 ‘ula, ulain, oroi, ala, alin, oro라고 부른 것에서 유래 되었다고 한다. (옛 그림 따라걷는 제주길, 최열, 서해문집, 2012,38쪽) 오름을 모두 오름이라 부르는 것은 아니다. 한자말로는 산방산처럼 산, 어승생악처럼 악, 원당봉처럼 봉이라고 부르기도 한다. 또한 제주어로는 왕이메처럼 메, 좌보미처럼 미, 따라비처럼 비, 용눈이처럼 이, 다랑쉬처럼 쉬라고 불린다. 제주시에 210개, 서귀포시에 158개 모두 368개가 있다고 한다. 하루에 하나씩 오르면 1년이면 제주도의 거의 모든.. 2024. 5. 23.
신촌리 덕인당 보리빵 <수요미식회> 제주 맛집 신촌리 덕인방 보리빵 조선 신촌리 덕인당은 3대째 이어가는 보리빵집입니다. 제주 사람들에게 보리빵은 대고 보천당 아이스크케키나 부산 석빙고 팥아이스케키만큼이나 귀에 익고 정겨운 향토음식 입니다. https://place.map.kakao.com/15751877 덕인당보리빵 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 36 (조천읍 신촌리 2586-1) place.map.kakao.com 제주도 통보리로 만들어서 심심하면서도 물리지 않아 서양식 빵집의 빵과는 전혀 다른 전통의 맛을 느낄 수 있기 때문에 제주도 조천에 가면 꼭 들리는 곳이 바고 이곳 덕인당입니다. 어쩌면 제주 감귤초콜릿보다 더 진한 제주의 맛이라 할 수있습니다. 제주의 밭에서 자란 파란 보리가 바로 이 보리빵의 재료가 됩니다. 덕인당보리빵 제주특별자.. 2020. 2. 28.