로그케이크1 크리스마스 파티를 위한 로그 롤케이크 만들기 부쉬드 노엘 크리스마스 파티를 위한 로그 롤 케이크 만들기 (부쉬드 노엘) 재료 계란 6개 설탕 130g(종이컵 2/3) 우유 90g(종이컵 1/3) 식물성오일 90g(종이컵 1/3) 박력분 150g 베이킹파우더 3g 바닐라맛파우더 3g(바닐라 엑스트렉 5g) 소금 3g 밀크초콜릿 200g 휘핑용크림 120g 로그롤케이크 부쉬드 노엘 만들기 1. 계란을 흰자와 노른자로 분리합니다. 2. 분리된 흰자에 설탕 100g을 넣고 믹서기로 머랭을 단단하게 만듭니다. 3. 분리된 노른자에 설탕 30g과 우유 그리고 식물성 오일을 넣고 섞어 줍니다. 4. 잘 섞인 노른자 볼에 밀가루와 밀가루와 소금 베이킹파우더 바닐라맛 파우더를 넣어 가루가 보이지 않을 때까지 잘 섞어 줍니다. 5. 노른자 볼에 만들어 놓은 머랭을 3번에 나누어.. 2021. 12. 18. 이전 1 다음
